日本独自の文化として、お正月を中心に親しまれているお雑煮。それぞれの地域によって作り方や食べ方が違うというのは広く知られています。今回はそんな全国のお雑煮を紹介したサイト「お雑煮美人」を紹介したいと思います。

餅類や麺などを中心に製造販売を行う企業・前原製粉株式会社と、大阪の製作会社・ZIZOにより誕生した、各都道府県のお雑煮を女の子がムービーで食べ、さらにレシピも同時にチェックすることができます。東京のお雑煮ムービーをピックアップしてみましたので、まずは以下よりご覧ください。

ムービーは以下より

お雑煮のビジュアルと共に、女の子が美味しいそうにお雑煮を食べる姿を楽しめるのが特徴。地域によっていろいろな作り方や種類があるということを、このサイトで改めて知ることができ、レシピを参考にすれば食べたいと思ったお雑煮をすぐに作ることができるというのも魅力的。

お正月はすでに過ぎてしまいましたが、寒い冬に身体が温まるお雑煮は、ほっと一息するメニューとして最適。サイトではお雑煮レシピを自ら投稿することもできますので、オリジナルの作り方や、住む地域に伝わる伝統のレシピがあるという方は参加してみても良いかもしれませんね。

お雑煮美人